黑蚂蚁酒
- 功
通经活络、祛风止痛、补肾壮阳
- 宜
风湿、类风湿关节炎、高血脂患者
- 忌
过敏体质、胃溃疡患者
功效作用
黑蚂蚁是刺黑蚁的一种，可作药用，因为它的外表多为黑色，人们习惯把它称为黑蚂蚁。它含有多种天然药用成分，平时可以用来泡制药酒，用它泡出的黑蚂蚁酒，具有通经活络、祛风止痛、补肾壮阳等功效。
1、通经活络
蚂蚁酒是黑蚂蚁配酒组成的饮品，酒精本身就有通经活络的作用，用黑蚂蚁泡酒以后药效更强。
2、祛风止痛
黑蚂蚁含有丰富的蚁酸、蛋白质、脂肪、氨基酸及多种维生素，还有性激素、ATP、蚁酸等物质，能祛风止痛、强筋除痹，常用于治疗风湿性关节炎和风湿骨痛。
3、补肾壮阳
黑蚂蚁个头虽小，但却含有一定数量的性激素和肾上腺激素，用其泡酒饮用能增强免疫功能，加快身体的新陈代谢，可起到补肾壮阳的作用。
营养价值
黑蚂蚁酒富含多种优质蛋白、维生素以及大量游离氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，并富含维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E等，另外还含钙、铁、磷、锰、硒、锌等20多种微量元素。
黑蚂蚁酒含三萜类化合物、蚁酸、三磷酸腺苷(ATP)及人工无法合成的草体蚁醛、白细胞介素-2等多种生物活性物质，其含量在百万种动、植物中名列前茅。
- 不宜同食
- 1、大蒜 吃黑蚂蚁要远离有浓重气味的食物，二者同食可能会影响胃肠的消化和吸收，加重胃痛以及消化不良等。
- 适宜和禁忌
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适宜：风湿、类风湿关节炎、高血脂患者
黑蚂蚁酒可治疗风湿、类风湿关节炎、高血脂、肺结核、恶性肿瘤、脱发、糖尿病、性功能障碍、老年痴呆症等疾病。
禁忌：过敏体质、胃溃疡患者 黑蚂蚁酒有异体蛋白，过敏体质者不宜饮用。
胃溃疡患者应慎用黑蚂蚁酒，以免加重病情，甚至引起胃出血。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎饮用。
怀孕期间不能喝酒。酒精可能对胎儿的发育造成影响，因此不建议孕妇饮用黑蚂蚁酒。婴幼儿应谨慎饮用。
黑蚂蚁酒中的酒精对婴幼儿大脑细胞有麻痹作用，因为婴幼儿正处于生长发育阶段，饮用黑蚂蚁酒可能影响大脑发育，因此不建议婴幼儿饮用。
- 温馨提示
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泡制黑蚂蚁酒的酒一定要选择真正的纯粮食酒，只有真正纯粮酿造的酒才能酿制成药酒。
泡制黑蚂蚁酒的药酒一般用50-60度的无添加泡酒专用酒泡制。
黑蚂蚁酒具有腐蚀作用，不易选择塑料桶装酒，可选择玻璃制的泡酒专用瓶。
食用方法
1、直接饮用
黑蚂蚁泡酒口感比较好，可直接饮用，也可以搭配桂圆、红枣、枸杞或红花等中药材一起泡制，能用来治疗风湿疾病。