红豆杉根的功效与作用、禁忌和食用方法

红豆杉根

  • 消炎、抗氧化

  • 高血糖患者

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

红豆杉根属于浅根植物,其主根不明显、侧根发达,高达30米,胸径达60~100厘米;树皮灰褐色、红褐色或暗褐色,裂成条片脱落。红豆杉在自然条件下生长缓慢,再生能力差。红豆杉根具有消炎、抗氧化的功效。 1、抗氧化 红豆杉根中富含生物类黄酮,具有很好的抗氧化作用,有助于保持器官功能,延缓身体衰老。 2、消炎 红豆杉根中含有大量的鞣质,该类物质具有抑菌、消炎作用,对肾炎、肝炎、胃炎、咽喉炎、妇科炎症、前列腺炎、痔疮、类风湿等有良好作用某颗适量食用。

营养价值

红豆杉根中主要含有紫杉醇、黄酮类物质、鞣质、香茅醛、紫杉宁、紫杉素等成分。
紫杉碱具有一定的降血糖作用,适用于糖尿病患者的辅助降糖。鞣质具有抑菌、消炎作用。紫杉碱萜化合物,包括紫杉宁、紫杉宁A、紫杉宁H、紫杉宁K、紫杉宁L、紫杉碱、紫杉素等。红豆杉根中生物类黄酮,具有抗氧化作用,有助于延缓身体衰老。

不宜同食
1、红枣 红豆杉根具有降血压和降血糖的功效,红枣具有补血、升高血压的作用,如果二者同时服用,可能会降低。红豆杉根的降血压的功效,因此不建议二者同时服用。
适宜和禁忌
适宜:高血糖患者 红豆杉根中的紫杉碱具有一定的降血糖作用,高血糖患者可用其辅助降血糖。
禁忌:无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
红豆杉根未经处理有小毒的,而且食用不当可能导致恶心、呕吐等不良反应,孕期应谨慎食用,以免对胎儿发育造成不良影响。

婴幼儿应谨慎食用。
红豆杉根具有一定的毒副作用,婴幼儿的身体尚未发育完全,不宜服用,以免影响身体的健康生长。

温馨提示

红豆杉根食用不当会造成恶心、呕吐、晕厥,严重者甚至导致死亡,所以建议在医生的指导下服用。

食用方法

1、泡酒 取红豆杉根、茎、皮和叶若干,依次捣碎后,放置在酒坛中,加入白酒至满,放置1~2个月即可饮用。适量饮用可以健胃消炎、降血压、降血糖,但不可过多饮用。