泡参
- 功
清火生津、清肺止咳、润燥化痰
- 宜
胃火过旺、肺热咳嗽患者
- 忌
风寒咳嗽者
泡参含有棕榈酸蛇麻脂醇酯、熊果酸、β-谷甾醇、蒲公英赛酮、β-谷甾醇-β-D-吡喃葡萄糖苷α-香树脂醇、三十烷酸和β-谷甾醇-β-D-葡萄糖苷等化学成分。除此之外,泡参还含有蛋白质、脂肪、多糖、灰分、膳食纤维、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B等营养物质,适量食用后有助于补充营养,起到润肺止咳、通便等作用。
孕妇应谨慎食用。
泡参性寒,味甘、苦,孕妇处于特殊时期,过量食用后有可能出现腹痛、腹泻等不适症状,故应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。
泡参含有较多的纤维素,婴幼儿过量食用后会刺激胃肠道,出现腹痛、腹泻等症状,婴幼儿的脾胃发育还不完全,故应谨慎食用。
泡参储存时置于室内阴凉干燥处,一般可煎水、煲汤,或入丸、散内服。泡参应适量食用,不宜过量食用,因其性寒,食用过多可能刺激胃肠道,增加肠胃的负担,引起腹痛、腹泻等症状。药用时需要在医生指导下应用,以免发生不良反应。