英贵茶是由海棠嫩叶制作的代用茶，干茶球形颗粒紧结，呈浅褐色，汤色红亮，有花香与药香，香气清幽，口感醇和顺滑，其味甘、微酸，性平，归脾、胃经，具有开胃健脾、止渴生津、收敛止泻、补充营养等功效。 1、开胃健脾 英贵茶富含维生素，可以促进消化，具有开胃健脾的功效，用于辅助治疗消化不良、食积腹胀、肠炎泄泻以及痔疮等病症。 2、止渴生津 英贵茶富含糖类、维生素、有机酸，可以补充人体细胞内液，从而达到生津止渴的效果。 3、收敛止泻 英贵茶味甘、微酸，具有收敛止泻的作用，可用于治疗泄泻、下痢、大便溏薄等疾病。 4、补充营养 英贵茶含有人体所必需的营养物质，例如维生素、钙、磷、铁、镁等成分，可以补充人体所需营养。

英贵茶营养丰富，含有维生素B1、维生素B12、维生素C等多种维生素，以及钙、磷、铁等矿物质。英贵茶含水分、蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物、灰分、尼克酸、抗坏血酸、钾、钠、镁、锌、铜、锰。此外，英贵茶还含有丰富的有机酸，可供给人体所需营养。