山萆薢的功效与作用、禁忌和食用方法

山萆薢

  • 利湿去浊、祛风除湿

  • 小便混浊、风湿痹痛者

  • 肾阴亏虚、遗精滑精者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

山萆薢是薯蓣科植物绵萆薢和属预科植物粉背薯蓣的干燥根茎。其性平,味苦。归胃经、肾经。具有利湿去浊、祛风除湿等功效。 1、利湿去浊 山萆薢具有利湿去浊的功效,对于白带过多、腰膝疼痛、白浊、膏淋、遗精、湿热疮毒、小便不利等症有治疗作用。 2、祛风除湿 山萆薢有祛风除湿的功效,可以治疗风湿痹痛、腰膝酸软等,可与附子、桂枝等药物同用,能去除风湿、舒筋通络,还可与桑枝、秦艽同用,以治疗湿热痹痛等。

营养价值

山萆薢含有丰富的营养成分,其中主要含薯蓣皂苷、纤细薯蓣皂苷、原薯蓣皂苷、原纤细薯蓣皂苷和甲基纤细薯蓣皂苷。皂苷水解后,主要得薯蓣皂苷元,具有利湿去浊、祛风除痹的功效,主要用于治疗膏淋、白浊、白带过多、风湿痹痛、关节不利、腰膝疼痛等病症。

不宜同食
1、山药 两者一起吃会导致营养价值下降,影响营养素的吸收,山萆薢里面富含丰富的维生素C以及氨基酸等营养的物质,不能与山药一起食用。
适宜和禁忌
适宜:小便混浊、风湿痹痛者 山萆薢能利水湿而分清泌浊,为治小便混浊之要药,小便混浊者适宜食用。
山萆薢能祛风湿、通络止痛,善治腰膝痹痛、筋脉关节屈伸不利,故风湿痹痛者适宜食用。
禁忌:肾阴亏虚、遗精滑精者 山萆薢具有利尿通淋的功效,肾阴亏虚、遗精滑精者食用后可能会加重肾脏负担,从而加重病情,故不适宜食用。
母婴宜忌

孕妇可适量食用。
山萆薢具有降压、补充营养的作用,孕妇适量服用对于妊娠高血压有治疗作用,还可以避免因服用降压药物对胎儿造成影响,故妊高症的孕妇可适量食用。

婴幼儿应谨慎食用。
山萆薢属于中药的一种,婴幼儿正处于发育期,宜食补不宜药补,以免对身体不利,故应谨慎食用。

温馨提示

山萆薢一般在秋、冬二季采挖,除去须根,洗净,切片,晒干。一般可煎汤内服,但不宜过量食用,以免发生药物反应。药用时需要在医生指导下食用,以免发生不良反应。

食用方法

1、泡水 山萆薢是藤类的植物,可以切成片,直接用来泡水喝,能用来治疗腰膝疼痛、湿热。 2、炖汤 山萆薢洗干净之后,放在锅里面熬煮。