丝瓜瓤水
- 功
润燥、清暑凉血、保护皮肤
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
体虚内寒、腹泻者
功效作用
丝瓜瓤为常见中药材。丝瓜瓤水味甘、性凉，入肝、胃经，具有保护皮肤、清暑凉血、润燥的功效。
1、保护皮肤
丝瓜瓤水中含有B族维生素、增白皮肤的维生素C等成分，可以保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，是常见的美容佳品。
2、清暑凉血
丝瓜瓤水味甘、性凉，入肝、胃经，具有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰的功效。
3、润燥
丝瓜瓤水味甘、微苦，具有润燥的功效，可用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等症。
营养价值
丝瓜瓤水中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还含有皂甙、植物黏液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等多种物质。
- 不宜同食
- 1、泥鳅 泥鳅中含有维生素B1分解酶，与丝瓜瓤水同时食用，可能会影响效果。 2、芦荟+菠菜 芦荟和菠菜以及丝瓜瓤水性质都属于寒凉，共同食用可能会加快肠胃蠕动，容易引起腹泻。
- 适宜和禁忌
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适宜：一般人群均适宜
一般人群均适宜。
禁忌：体虚内寒、腹泻者 丝瓜瓤水性凉，过量饮用易致泄泻，体虚内寒、腹泻者不宜饮用。
- 母婴宜忌
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孕妇可适量饮用。
丝瓜瓤水味甘、性凉，入肝、胃经，具有清暑凉血、祛风化痰的功效，孕妇可适量饮用。婴幼儿可适量饮用。
丝瓜瓤水味甜、营养丰富，具有清暑凉血、祛风化痰的功效，婴幼儿可适量饮用。
- 温馨提示
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丝瓜瓤水味清甜，煮时不宜加入其他食材调味，以免影响味道，也可能会影响药效。
食用方法
1、煎汤
放入丝瓜瓤和适量清水，大火熬开以后转中小火熬制30分钟左右即可。
2、煮水
把丝瓜瓤放入凉水锅中，水开以后煮至20~30分钟即可饮用。