定风草
- 功
平肝息风、祛风止痛、通血脉
- 宜
头晕耳鸣、烦躁易怒者
- 忌
血虚、阴虚体质者
功效作用
定风草即天麻，又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草等，是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药，具有平肝息风、祛风止痛、通血脉等功效。
1、平肝息风
定风草质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2、祛风止痛
定风草有祛风止痛的功效，可用于治疗风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。同时，定风草还有抗惊厥的作用，对面神经抽搐、癫痫等有一定疗效，可以缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛。
3、通血脉
定风草有通血脉的功效，能改善心肌和脑部血液循环，提高机体耐缺氧能力，可治疗老年痴呆症、改善老年人脑部血液流通情况。
营养价值
定风草含天麻苷、天麻苷元、β-谷甾醇、胡萝卜苷、枸橼酸、单甲酯、棕榈酸、琥珀酸和蔗糖等，尚含天麻多糖、维生素A、氨基酸、生物碱及铬、锰、铁、钴、镍、铜、锌等，具有平肝息风、祛风止痛、通血脉的功效，主治肝风内动、惊痫抽搐、眩晕、头痛、肢体麻木、手足不遂、风湿痹痛等病症。
- 不宜同食
- 1、风草根 有肠结之患
- 适宜和禁忌
-
适宜：头晕耳鸣、烦躁易怒者
定风草味辛，性温，可以入肝经，有平息肝风、祛风止痛的功效，适宜因肝阳上亢而头晕耳鸣、烦躁易怒的患者食用。
禁忌：血虚、阴虚体质者 如果出现眩晕，不分体质虚实、气血盛衰，就妄用定风草，可能出现头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等症状，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发的现象。因此，血虚、阴虚体质者需忌用定风草。
- 母婴宜忌
-
孕妇应谨慎食用。
定风草有行气活血的功效，如果孕期服用可造成胎动不安，严重者可出现流产以及早产的现象。婴幼儿可适量食用。
定风草是一种纯中药，有平肝息风、祛风止痛的作用，如果婴幼儿有小儿惊风、破伤风以及抽搐等症，可以在专业医生的指导下适当服用。
- 温馨提示
-
定风草中含有的一些药物的活性成分，经过煎煮以后就会被破坏，起不到很好的作用，因此不宜作为平时食疗的偏方。
食用方法
1、熬汤
把定风草清洗干净以后，加鸡或者是鱼熬汤喝，具有息风止痉的功效。
2、泡茶
把定风草清洗干净以后，加温热水泡茶喝，可以起到润喉的功效。