竹叶泡水喝
- 功
抗氧化、清热利尿
- 宜
口舌生疮者、尿少而赤者、心血管疾病患者
- 忌
肾亏者、尿频患者、体质寒凉者
竹叶中含有大量的黄酮类化合物、生物活性多糖及其他有效成分,如酚酸类化合物、蒽醌类化合物、萜类内酯、氨基酸和锰、锌、硒等成分。竹叶中所含的功能因子主要是黄酮糖苷、香豆素类内酯,具有清热、消炎、利尿、提高心脏功能等功效。
孕妇应谨慎饮用。
孕妇不宜用竹叶泡水喝,过量饮用可能引发流产。
婴幼儿应谨慎饮用。
婴幼儿肠胃功能尚未发育完全,竹叶性寒,泡水饮用会刺激婴幼儿的肠胃,应谨慎饮用。
竹叶的选购技巧:
1、闻:竹叶具有草本香气,自然、清新。
2、尝:竹叶味道较为清香。
3、看:竹叶泡水后颜色纯净透亮。