新鲜益母草的功效与作用、禁忌和食用方法

新鲜益母草

  • 活血调经、祛瘀止痛、利尿消肿

  • 月经不调、痛经、产后恶露不尽者

  • 阴虚血少、月经过多、寒滑泻利者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

新鲜益母草又名云母草、益母蒿等,其地上部分可以入药。通常在夏季生长茂盛花未全开时采摘,除去杂质,洗净后即可食用。新鲜益母草味辛、苦,性凉,具有活血调经、祛瘀止痛、利尿消肿等功效。 1、活血调经 新鲜益母草具有活血调经的作用,可以治疗月经不调、痛经、闭经、胎漏难产、胞衣不下、产后血晕等症。 2、祛瘀止痛 新鲜益母草具有祛瘀止痛的作用,可以治疗瘀血腹痛、跌打损伤等症。 3、利尿消肿 新鲜益母草具有利尿消肿的作用,可以治疗肾病水肿、小便不利、尿血等症。

营养价值

新鲜益母草的有效成分为益母草素,含有益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱,并含苯甲酸、氯化钾、硒、锰等,具有活血调经、利尿消肿的功效。

不宜同食
1、辛辣刺激食物 影响药效
适宜和禁忌
适宜:月经不调、痛经、产后恶露不尽者 新鲜益母草性微寒,味苦、辛,具有活血调经的作用,适宜月经不调、痛经、产后恶露不尽者食用。
禁忌:阴虚血少、月经过多、寒滑泻利者 新鲜益母草性微寒,而且具有活血调经的作用,不适宜阴虚血少、月经过多、寒滑泻利者食用。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
新鲜益母草对子宫有兴奋作用,表现为子宫张力增强、收缩幅度增大、节律加快,因此新鲜益母草不适宜孕妇食用。

婴幼儿应谨慎食用。
新鲜益母草入药,其中含有一定的药物毒性,婴幼儿不宜食用。

温馨提示

新鲜益母草应置于阴凉潮湿处保存。

食用方法

1、水煮 把益母草洗干净,放入清水中煮30分钟左右,可以加入适量盐,有活血、调理月经的作用。 2、泡水 将新鲜的益母草直接放入杯中,以开水冲泡后即可饮用。