鼓槌石斛是多年生草本植物，生于于阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上，属于兰科，是兰科石斛属植物的一种，它花色金黄艳丽，花香浓郁，观赏价值高，花、叶、茎都能供人食用，具有美容养颜、镇静安眠、补气益血等功效。 1、美容养颜 美容养颜是鼓槌石斛的重要功效之一，它含有天然多糖、多种氨基酸与维生素，平时人们把新鲜的鼓槌石斛放在嘴里嚼食即可。其汁液还能直接涂抹肌肤，让人们的皮肤变得爽滑、细嫩而有弹性，而且有淡化色斑的作用。 2、镇静安眠 神经衰弱和失眠是现代人相对多见的疾病，平时适量食用鼓槌石斛能预防这些不良症状的发生。鼓槌石斛中某些营养成分能直接作用于人体的中枢神经，放松紧张、焦虑的情绪。它还能镇静安神，促进睡眠，睡前适量食用能帮助人们尽快入睡。 3、补气益血 当人体出现气血亏损和气血不足时，面色就会变得暗黄，身体也会比较虚弱，经常感到四肢无力、精神不足等。这时适当食用鼓槌石斛，不仅能补益气血，还能提高造血能力，帮助人体保持气血充盈，改善气血不足引起的症状。

鼓槌石斛化学成分主要有多糖、生物碱、菲类、联苄类、糖苷类、氨基酸、还原糖、粗脂肪、灰分、蛋白质等营养成分，能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化，也可提高高密度脂蛋白胆固醇水平。