菇茑果的功效与作用、禁忌和食用方法

菇茑果

  • 清热解毒、润肺止咳、利尿通淋

  • 痰热咳嗽、咽喉肿痛、小便不利者

  • 体寒、腹泻、风寒咳嗽者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

菇茑果有着醇香的味道,营养价值也比较丰富,具有清热解毒、润肺止咳、利尿通淋等功效。 1、清热解毒 菇茑果有清热解毒之效,可用于天疱疮、湿疹等病。 2、润肺止咳 菇茑果的润肺止咳功效也很不错,食用菇茑果可以化痰止咳、滋润肺部,对感冒、咳嗽、咽痛音哑等有一定的效果。 3、利尿通淋 菇茑果有利尿通淋之效,可用于小便不利、热淋涩痛等症。

营养价值

菇茑果中含有丰富的营养物质,其中含有氨基酸、维生素、微量元素和矿物质。菇茑果中含有丰富的B族维生素,其中维生素B复合体的含量是番茄的3倍。菇茑果中含有丰富的碳水化合物,含糖量比葡萄还高,其中果糖含量约为30%。菇茑果中含有丰富的维生素C、酸浆醇、草酸、橡胶酸铁铵、枸橼酸以及微量的生物碱。

不宜同食
1、海鲜 影响药效
适宜和禁忌
适宜:痰热咳嗽、咽喉肿痛、小便不利者 菇茑果有清肺热的作用,对于肺热咳嗽、咽喉肿痛等症状有缓解的功效。
菇茑果具有利尿通淋的作用,适宜小便不利患者食用。
禁忌:体寒、腹泻、风寒咳嗽者 菇茑果性寒凉,有清热的作用,但对于体寒的人群来说不能吃,因为食用后可增加体内寒气,容易刺激肠胃,引起身体不适。
正处于腹泻期间的人也不能吃菇茑果,因为菇茑果性寒凉,富含果酸、果糖,食用后会加重肠胃寒凉并刺激肠胃,反而会让腹泻更严重。
菇茑果性寒凉,有清热、镇咳化痰的功效,但风寒咳嗽人群不宜吃,否则会加重病情,导致咳嗽更为严重。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
菇茑果性寒凉,孕妇不宜食用,以免加重体内寒气,另外,菇茑果有堕胎作用,孕妇应谨慎进食。

婴幼儿可适量食用。
婴幼儿可以适量食用菇茑果,菇茑果果肉多汁,富含维生素C,有利于婴幼儿健康成长。婴幼儿可以从少量开始,不要过量食用。

温馨提示

菇茑果的表面有一层类似干枯的表皮,把这层皮剥掉可以吃到香甜的菇茑果。成熟新鲜的菇茑果应该是浅黄色的,绿色的就是没有成熟的,而且成熟的标准也要看颜色的等级,土黄色一般放的时间过久。

食用方法

1、泡酒 取适量的菇茑果及粮食酒,先将菇茑果洗干净去皮留肉,浸入粮食酒中,将泡酒的容器密封,几天后启封饮用。