刺五加叶子的功效与作用、禁忌和食用方法

刺五加叶子

  • 镇定、防心脑血管病、治皮肤病

  • 皮肤风湿、跌打肿痛、丹毒者

  • 风湿性心脏病患者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

刺五加叶子既可当做蔬菜一样食用,也可作中药材使用。刺五加叶子具有镇定、防治心脑血管疾病的作用,由于其抗菌消炎的作用还可以用来治疗皮肤病。 1、镇定 刺五加叶子具有镇静作用,可用来治疗失眠,有助于提高睡眠质量。 2、防治心脑血管疾病 刺五加叶子具有扩张血管、增加冠脉流量的功效,而且刺五加叶子还能软化血管,清除体内胆固醇和过氧化脂质,故而能起到防治心脑血管疾病的作用。 3、治皮肤病 刺五加叶子能活血止痛、清热解毒、散风除湿,具有抗菌消炎的作用,可治疗跌打肿痛、丹毒等皮肤疾病。

营养价值

刺五加叶子含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及锰、铜、镁、钴、镍、锌、铁、钠、钾、钙等矿物质,还含有丰富的葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素,具有镇静、调整心肌能力的作用。

刺五加叶子含有芝麻脂素、木栓酮、皂甘、槲皮素、刺五加苷、有机酸等物质。其中芝麻脂素具有止咳、袪痰的作用。

不宜同食
1、辛辣刺激食物 影响药效
适宜和禁忌
适宜:皮肤风湿、跌打肿痛、丹毒者 刺五加叶子有活血止痛、清热解毒、散风除湿等作用,皮肤风湿、跌打肿痛、丹毒、疝痛等患者皆可应用。
禁忌:风湿性心脏病患者 患有风湿心脏病的人群,服用刺五加叶子后,会出现头痛、血压升高等不良症状,会造成人体不适,所以不建议食用。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
刺五加叶子能活血止痛,孕妇在怀孕期间不宜随意用药,以免影响胎儿健康。

婴幼儿应谨慎食用。
刺五加叶子性平,婴幼儿处于生长发育的动态变化之中,机体的各组织器官尚未成熟,应谨慎食用,以免影响身体发育。

温馨提示

刺五加叶子日常食用方法:
1、刺五加叶子煎鸡蛋:把刺五加叶子剁碎,打几个鸡蛋,放入精盐,在锅里用油煎熟即可。
2、刺五加叶子包饺子:把刺五加叶子剁碎后和肉馅放在一起,加入各种调料,然后包饺子吃,味道特别鲜美。

食用方法

1、泡水 取适量刺五加叶子,将其洗净、晒干,放入杯中,先用开水冲泡一遍倒掉,达到冲洗的作用,再用开水进行冲泡,冲泡至5分钟即可直接饮用。