冰山雪莲的功效与作用、禁忌和食用方法

冰山雪莲

  • 养颜、防紫外线、缓解高反

  • 阳痿、腰膝软弱、月经不调者

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

冰山雪莲为中药材,含有丰富的营养物质,有着很好的滋补作用,人们常将冰山雪莲炖汤或者入药服用。冰山雪莲具有美容养颜、防紫外线、缓解高原反应等功效。 1、美容养颜 冰山雪莲可加速皮肤的新陈代谢,减少皱纹生成,使皮肤保持光泽,并且对面部雀斑等有良好的效果。 2、防紫外线 冰山雪莲含有天然雪莲黄硐类芦5、雪莲内脂、雪莲多糖等,可有效保护皮肤受紫外线侵害,改善皮肤色素沉着。 3、缓解高原反应 冰山雪莲可以提高人体的耐缺氧能力,能够缓解因在高原地区因缺氧引起的头晕、胸闷的高原反应。

营养价值

冰山雪莲根、茎、叶富含生物碱、黄酮类、挥发油、内脂、甾体类、多糖及还原性物质,其花蕾更富含微量元素和氨基酸等,具有活血通络、散寒除湿、滋阴壮阳等功效。冰山雪莲中含有各种微量元素及一些高效生物活性物质,对心脑血管系统疾病有良好的作用。

不宜同食
1、荔枝 冰山雪莲属凉性药材,而荔枝属于热性水果,两者同食,寒热交错可能会刺激胃肠道,导致腹痛、腹泻。 2、辣椒 辣椒属于辛辣食物,与凉性的冰山雪莲一起食用后,可能会引起腹痛。
适宜和禁忌
适宜:阳痿、腰膝软弱、月经不调者 冰山雪莲具有除寒、壮阳、调经、止血之功,适宜阳痿、腰膝软弱、妇女月经不调、崩漏带下、风湿性关节炎及外伤出血等患者食用。
禁忌:无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
冰山雪莲常用于一些妇科疾病,但对于孕妇来说禁用,因为冰山雪莲可对子宫产生较强的兴奋作用,可能会引起流产或早产。

婴幼儿应谨慎食用。
冰山雪莲性温,有滋阴固阳的功效,但是婴幼儿不宜吃大补的食物,可能会导致上火,还会消化不良,甚至有可能会导致性早熟。

温馨提示

冰山雪莲含有的秋水仙碱毒性较大,不可多服,食用过多可能会引起头晕、口唇麻木、四肢发麻、胸闷憋气、出汗、肠鸣、恶心、呕吐、血压下降、心率增加、心律不齐等副作用。

食用方法

1、浸酒 取冰山雪莲、枸杞、红花、白酒,密封于酒瓶内,浸泡数日即可饮用,适用于风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛。 2、煲汤 把冰山雪莲、枸杞、红枣、鸡肉置于锅内慢火炖至烂熟,连汤带肉一起食用即可,可用于寒湿引起的胃寒、胃痛等症。