棕树籽是植物棕榈树的成熟果实，表面深灰棕色或灰黄色，有网状皱纹，有时剥落，内部较平滑，在肾形的凹陷处可见短小果柄。棕树籽含有丰富的营养成分，味苦而涩，具有止血祛湿、补肾壮阳、消肿解毒等功效。 1、止血祛湿 棕树籽性质平和，味苦而涩，但无毒。具有止血祛湿、消肿解毒的功效，可用于辅助治疗吐血、便血、痢疾与关节炎等常见疾病，效果较好。 2、补肾壮阳 棕树籽是一种能补肾壮阳的中药材，入肾经，能提高肾功能，适合男性服用。对遗精、滑精以及性功能减退等多种不良症状，均具有较好的治疗与缓解作用。同时还能提高精子活性，对男性不育也可起到一定疗效。 3、消肿解毒 棕树籽具有消肿解毒的功效，对毒蛇咬伤有较好的解毒作用，可帮助较快缓解肿痛症状。

棕树籽含有丰富的营养成分，包括粗蛋白、膳食纤维、脂肪、维生素A、维生素B，且含钙、磷、镁等矿物质以及多种微量元素，适量食用可补充身体所需营养，有利于身体健康。

棕树籽含有丰富的粗纤维，有助于刺激肠道蠕动，加快大便的排出，预防便秘。其中还含有大量的蛋白质和脂肪，饱和脂肪较多，可榨油食用。