洗手果
- 功
促进消化、美容养颜
- 宜
消化不良、皮肤不佳者
- 忌
脾胃虚寒者
功效作用
洗手果为无患子科植物无患树的种子，也是比较常见的一味中草药，具有促进消化、美容养颜的功效。
1、促进消化
洗手果具有促进消化的作用，可预防和治疗消化不良，还可缓解因饮食不当导致的其他不适症状。
2、美容养颜
洗手果中的阿魏酸是美容因子，能改善皮肤，使其细腻、光泽、富有弹性。洗手果中的果酸能帮助皮肤去除堆积在外层的老化角质，加速皮肤更新，帮助改善青春痘、黑斑、皱纹、皮肤干燥、粗糙等。
营养价值
洗手果含蛋白质、碳水化合物、戊聚糖、淀粉、粗纤维。除此之外，还含有许多对人体有益的物质，如还原糖、脂肪酸、油脂、油酸、类胡萝卜素、烟酸、核黄素、蛋白质、维生素C、维生素A、维生素B及赖氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸和组氨酸等10多种氨基酸。
- 不宜同食
- 1、辛辣刺激食物 影响药效
- 适宜和禁忌
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适宜：消化不良、皮肤不佳者
洗手果具有消积作用，适合消化不良的患者食用。
洗手果中的果酸能帮助皮肤去除堆积在外层的老化角质，加速皮肤更新，帮助改善肌肤青春痘、黑斑、皱纹、皮肤干燥、粗糙等肌肤问题，适合皮肤不佳者食用。
禁忌：脾胃虚寒者 洗手果苦、微辛，性质比较寒凉，脾胃虚寒者食用后可能会加重病情，故应谨慎食用。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎食用。
洗手果属寒性药材，孕妇食用过后易导致身体虚寒，故应谨慎食用。婴幼儿应谨慎食用。
洗手果性质寒凉，而婴幼儿胃肠道系统发育并不完善，不宜食用洗手果，容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状。
- 温馨提示
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洗手果含有一定的毒性，食用时需适量，不宜过量食用。如将其作为药物应用，建议在医生的指导下服用，不可擅自应用。
食用方法
1、磨粉
取干燥过后的洗手果种子，研磨成细碎粉末后放入小罐中，置于阴凉干燥处保存。在食用的时候取出一小勺，加入温水搅拌均匀。
2、煎服
将洗手果放于砂锅内用文火煨煮即可，煎药后去渣喝药汁即可。