艾茶
- 功
温经活血、驱寒祛湿
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
经期女性、阴虚血热者
功效作用
艾茶，一般指艾草茶。于每年清明节至端午节期间，采集艾叶第一次发芽的芽头制作而成，保留艾叶药用价值的同时，除去艾叶的苦味。艾茶味苦、辛，性温燥，入脾、肝、肾经。具有温经活血、驱寒祛湿等功效。
1、温经活血
艾茶有利于加快血液循环，促进身体的新陈代谢，适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有一定疗效，可在 一定程度上治疗妇科疾病。
2、驱寒祛湿
艾茶性温燥，能较好地将体内寒湿排出体外，缓解寒湿引起的部分病症。
营养价值
艾茶中含有丰富的营养成分，其中富含叶绿素、精油、桉叶素、α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯、黄酮、多糖、咖啡酸、咖啡平宁酸等有机成分。且含矿物质、脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分。
- 不宜同食
- 1、鸡蛋 艾茶中有生物碱，还有酸性物质，鸡蛋中还有铁元素，这些化合物和铁元素相结合，可能会对胃产生刺激作用，而且可能不利于消化吸收。
- 适宜和禁忌
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适宜：一般人群均适宜
一般人群均适宜。
禁忌：经期女性、阴虚血热者 艾茶中咖啡酸、咖啡平宁酸等成分具有活血的作用，因此经期女性不宜饮用。
艾茶性温燥，阴虚血热者食用后易出现口干咽燥、神烦气粗、尿黄便干等上火的情况，故阴虚血热者应谨慎饮用。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎饮用。
孕妇在孕后期可能会有便秘的症状，艾茶性温燥，孕妇饮用后可能会加重这种症状，且艾茶有活血的作用，故孕妇应谨慎饮用。婴幼儿应谨慎饮用。
艾茶有一定的毒性，婴幼儿身体代谢能力差，饮用后容易引起不良反应，故婴幼儿应谨慎饮用。
- 温馨提示
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饮用艾茶最好是使用玻璃茶具，其次是陶瓷茶具，尽量不用紫砂茶具，泡过其它茶叶的紫砂茶具会破坏艾草茶的汤色和口感。
艾茶中的挥发油过量饮用可引起皮肤黏膜灼热潮红，还可能对胃肠产生刺激性，可使中枢神经过度兴奋，导致惊厥，故不可过量服用。用量一般不宜超过10g。
食用方法
1、直接饮用
艾茶是一种中药养生茶，以中药艾草为主要原料，经过煎煮以后得到的饮品，可直接饮用。平时冲泡艾茶时，还可以搭配适量的胖大海、麦冬以及罗汉果等中药材，味道更好。