野人参
- 功
生津养血、安神益智、降血糖
- 宜
年老体弱、久病体衰、肾虚者
- 忌
高血压患者
人参皂甙是野人参的主要成分,另外还有有机酸及酯类、多肽及精氨酸、赖氨酸、甘氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等17种氨基酸。维生素类有维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C,以及烟酸、叶酸、泛酸、生物素及烟酰胺等。
野人参含有的多种皂甙、人参烯、精氨酸和多糖类成分中,其浸出液可被皮肤缓慢吸收,对皮肤没有任何不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,长期坚持使用含野人参的产品,能增强皮肤弹性。
孕妇应谨慎食用。
对于气血充足或者阴虚火旺的孕妇,长期大量服用人参非但起不到补益的作用,还会引起虚火内生等病理反应,造成失眠多梦等不适。
婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿还处于生长发育期,胃肠功能相对比较弱,而野人参属于大补的食物,如果婴幼儿正处在上火阶段,吃了人参以后会加重上火的症状。
野人参不可滥用,野人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱现象,则不必进服补药。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。