草珠子的功效与作用、禁忌和食用方法

草珠子

  • 清热排脓、渗湿除痹、调理肠胃

  • 腹痛、腹胀、风湿痛患者

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

草珠子是自然界中野生禾本科植物野生薏苡的干燥种子,能食用或者药用,能调养身体,也能治疗疾病。具有清热排脓、渗湿除痹、调理肠胃、淡斑美白的功效。 1、清热排脓 草珠子入药以后是一种性质微寒的中药材,清热排脓是其主要功效,在人们出现肺痈、咳嗽、痰多等症时,直接服用适量草珠子,能让身体里的痰液排出,而且能让肺痈的症状明显减轻。 2、渗湿除痹 渗湿除痹是草珠子入药后的重要功效,能祛除人体内的风湿毒气,并能抑制人体内风湿因子的活性,对风湿骨痛、关节疼痛以及经络不通、肢体麻木等症都有较为明显的治疗作用。草珠子还能祛除湿热,对湿热黄疸和脚气水肿也有一定的治疗作用。 3、调理肠胃 草珠子中含有多种人体必需的维生素和矿物质,人体吸收这些营养成分以后,能加快身体新陈代谢,减少食物残渣和垃圾在身体内瘀积,有助于减轻肠胃负担,而它含有的纤维素还能促进肠胃蠕动,增强肠胃消化功能,对食少腹胀、消化不良以及腹痛、腹泻等症都有较好的缓解作用。 4、淡斑美白 草珠子中含有丰富的植物蛋白和多种氨基酸,人们食用以后能滋养细嫩肌肤,而它含有的维生素E和维生素C被人体吸收以后,还能增加皮肤光泽度,同时也能阻止人体内黑色素生成,可以淡化皮肤表面的色斑,改善肤色,适当食用能起到美白作用。

营养价值

草珠子和薏米同是禾本科薏苡属,两者有类似的功效,但草珠子淀粉含量不如薏米,蛋白质含量高于薏米。草珠子外壳坚硬,多为黑色,为栗子形或桃形。也有少见的圆形,如念珠薏苡,黄白而圆。

不宜同食
1、辛辣刺激食物 可能导致身体不适
适宜和禁忌
适宜:腹痛、腹胀、风湿痛患者 草珠子具有调理肠胃的功效,腹痛、腹胀、消化不良者适宜食用。
草珠子具有渗湿除痹的功效,风湿痛、肢体麻木者适宜食用。
禁忌:无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
草珠子为中药材,孕妇不建议食用,以免影响自身及胎儿健康。

婴幼儿应谨慎食用。
草珠子为中药材,婴幼儿由于身体各项机能尚未发育完全,不建议食用。

温馨提示

草珠子除了可以当装饰品以外,还有一定的药用价值,具有清热解毒、抗菌的功效,不过药性小,利用率不高。

食用方法

1、泡水 准备适量草珠子放入杯子中,并加入蜂蜜、冰糖等食材,倒入煮沸的热水进行浸泡,浸泡大约10分钟即可直接饮用,能够在一定程度上达到补肺、清热的作用。