茱萸
- 功
强心、抗菌、降血脂
- 宜
高血压患者
- 忌
性欲过旺者、小便淋涩者
茱萸果肉内有16种氨基酸,另外还含有生理活性较强的皂甙原糖、多糖、苹果酸、酒石酸、酚类、树脂、鞣质和维生素A、维生素C等成分。茱萸味酸涩,性微温,有补肝肾、涩精气、固虚脱、健胃壮阳等功能,中医常用以治疗腰膝酸痛、眩晕、耳鸣、遗精、尿频、肝虚寒热等症。而且茱萸中还含有丰富的抗氧化成分,能够延缓细胞的衰老,减少皱纹的产生,具有延缓衰老、延年益寿的功效。
孕妇应谨慎食用。
孕妇最好不要食用茱萸,否则茱萸中的药用成分可能会通过胎盘进入胎儿体内,可能会导致胎儿出现畸形,影响妊娠。
婴幼儿可适量食用。
茱萸具有滋补、补肝肾等功效,婴幼儿服用可以调理脾胃、改善气血,对婴幼儿的身体发育有好处。
茱萸晒干或低温干燥,除去枝、叶、果梗等进行保存。