参花即人参花，是我国名贵中药材，它含有几十种皂甙活性物质、氨基酸、微量元素及粗蛋白等。具有益气活血、降血压、促进新陈代谢、安神等功效。 1、益气活血 参花具有补气养血、生津止渴、醒脑安神的功效，可用于辅助治疗冠心病、心绞痛、心肌缺血、心律失常、心跳加速、冠状动脉硬化、脑血栓等疾病。 2、降血压 参花味道清香，善于生津又不耗气，在提神、降压、降糖、降血脂、缓解更年期综合征等诸多方面均有较好的作用。 3、促进新陈代谢 参花能调节人体细胞的平衡，改善细胞代谢水平，增强机体生理功能。 4、安神 参花中的人参皂甙Rb1、Rg1比较均衡，Rb1对中枢神经系统有抑制作用，能使兴奋的神经系统镇静下来，安定精神，消除焦虑，缓解精神压力，有改善失眠和神经衰弱，使中枢神经系统安定下来。

参花性温和，味甘，微苦，含有皂甙活性物质、氨基酸、微量元素、活性硒及粗蛋白等，其营养价值高于人参。其中含有丰富的锗元素，锗被医学界誉为“神奇元素”，具有较好的活性，能消除体内自由基，改善体内环境，维持人体正常新陈代谢，延缓细胞老化，令人精力充沛。