焦四仙的功效与作用、禁忌和食用方法

焦四仙

  • 消食化滞、降血脂

  • 消化不良、饮食停滞、腹胀患者

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

焦四仙就是焦三仙加上焦槟榔,焦三仙即焦神曲、焦山楂、焦麦芽三种药配伍的统称,这三味药均有良好的消积化滞功能,但又有各自不同的特点。焦麦芽有消化淀粉类食物的作用,焦山楂善于治疗肉类或油腻过多所致的食滞,焦神曲则利于消化米面类食物。焦四仙具有消食化滞、降血脂等功效。 1、消食化滞 焦四仙所含焦神曲、焦山楂、焦麦芽、焦槟榔,均有消食化滞的功效,四者结合于一起,能让人们的消化能力加强,对消化不良等症状有预防功效。 2、降血脂 焦四仙是焦化后的药物,食用之后对食物中的油脂有分解作用,减少机体对油脂的吸收,能起到降血脂、减肥的作用。

营养价值

焦四仙中富含淀粉分解酶、转化糖酶、脂化酶、山楂黄酮、山楂酸、柠檬酸、苹果酸、麦芽糖、葡萄糖、大麦芽碱、甜菜碱、氨基酸、维生素B1、维生素B2等营养物质,对促进消化有作用。

不宜同食
1、糖 影响胃功能。
适宜和禁忌
适宜:消化不良、饮食停滞、腹胀患者 焦四仙所含焦神曲、焦山楂、焦麦芽、焦槟榔,均有消食化滞的功效。另外焦四仙中含有多种酶和维生素,适合消化不良、饮食停滞、腹胀、呕吐、泻痢患者食用。
禁忌:无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
焦四仙属于中药,是药三分毒,孕妇应谨慎食用。

婴幼儿可适量食用。
焦四仙有开胃健食的功效,对小儿积食有很好的作用,婴幼儿可在医生指导下适量食用。

温馨提示

焦四仙最简单的食用方法就是用沸水冲泡以后饮用;也可以取少量的焦四仙直接放在砂锅中,加入清水,用小火慢慢煎制,煎出药液以后加入冰糖饮用,这种食用方法可以让焦四仙发挥更好的功效。在煮粥时也能加入少量的焦四仙,与粥同食,利于焦四仙功效与作用的发挥。

食用方法

1、水煎 焦四仙是焦神曲、焦山楂、焦麦芽、焦槟榔的配伍的统称,将上述药材加水浸泡20分钟,倒入砂锅中煮,水沸腾后改小火煮20分钟左右即可食用。