瓜萎子
- 功
清热化痰、缓解疼痛、润肠通便
- 宜
便秘者
- 忌
脾胃虚弱者
瓜萎子含不饱和脂肪酸、蛋白质、三贴皂甙、多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种营养元素,还含有机酸、树脂、糖类和色素等,其种子含脂肪油。瓜萎子果实含精氨酸、赖氨酸、丙氨盐、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、甘氨酸及类生物碱物质。而且瓜萎子的果皮还含棕榈酸、木蜡酸、蜡酸、蒙坦尼酸、蜂蜜酸等多种营养物质。
孕妇应谨慎食用。
瓜萎子是一种常见的蔬果,其性滑利,可润体去燥、通便消肿。但由于瓜萎子有滑胎的作用,这种蔬果和它的籽都不适合孕妇食用。孕妇食用后可能会出现滑胎、胎儿不稳的情况。
婴幼儿应谨慎食用。
瓜萎子对婴幼儿胃肠有一定刺激性,且婴幼儿胃肠功能尚未发育完全,食用后容易引起身体不适,导致腹泻,所以婴幼儿应谨慎食用。
瓜萎子要置阴凉干燥处保存,防霉,防蛀,以免失去药性。不宜大量食用,易导致腹泻。
瓜萎子选购以个大、皮厚、外表面红黄色、内表面黄白色,无囊瓣者为佳。