干猪牙草的功效与作用、禁忌和食用方法

干猪牙草

  • 利尿通淋、杀虫、止痛止痒

  • 水肿、湿疹患者

  • 体内虚寒、腹泻者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

干猪牙草在全国大部分地区均有出产。干猪牙草为一年生草本植物,茎平卧或斜向上伸,亦有直立,基部多分枝,有节及纵沟纹。具有利尿通淋、杀虫、止痛止痒等功效。 1、利水通淋 干猪牙草具有利水通淋的功效,能入肾经、膀胱经,并能清除人体内湿热,是治疗泌尿系统感染、尿路结石及血尿的常用药。 2、杀虫 干猪牙草具有杀虫的作用,适合蛲虫病和蛔虫病患者食用,直接把干猪牙草煎汤后服用,能让身体内的寄生虫失去活性,并能随身体代谢一起排出体外,腹痛也能随之减轻。 3、止痛止痒 干猪牙草具有清热利湿、止痛止痒的功效,适合皮肤红肿疼痛和皮肤瘙痒的患者使用,治疗时需要把干猪牙草加清水煎制成药液,在药液温度适宜时直接清洗患处,可缓解病情。

营养价值

干猪牙草含有丰富的化学成分,其中含有山奈酚、槲皮素、胡桃宁、黄芪甙、干猪牙草甙、槲皮甙、杨梅树皮甙和丁香脂素等,具有利尿通淋、杀虫止痒、清热利湿等作用。干猪牙草还含有丰富的营养成分,包括蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C等,适量食用可以补充人体所需的营养物质。

不宜同食
1、寒性食物 干猪牙草属于寒性食物,与寒性食物一起食用,会使寒性增加,可能会导致腹泻、腹痛。
适宜和禁忌
适宜:水肿、湿疹患者 干猪牙草含有丰富的钾元素,具有利尿的作用,水肿患者适量食用后可有助于缓解病情,故可适宜食用。
干猪牙草味苦性凉,具有清热利湿的作用,湿疹患者适量食用后可缓解不适症状。
禁忌:体内虚寒、腹泻者 干猪牙草味苦性凉,且含有丰富的膳食纤维,过量食用会加重体内寒症,刺激胃肠道,还有可能会引起腹泻,故体内虚寒、腹泻者应谨慎食用。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
干猪牙草虽然有丰富的营养,但具有一定药用成分,孕妇处于特殊时期,食用不当可能会影响妊娠,故孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。
干猪牙草性凉,婴幼儿的各器官尚未发育完善,食用后可能会刺激胃肠道,引起腹泻,影响生长发育。

温馨提示

干猪牙草以色绿叶多,质嫩,无杂质者为佳。因干猪牙草性凉,不宜过量食用,以免刺激胃肠道,引发恶心呕吐、腹痛等不适症状。

食用方法

1、熬汤 将干猪牙草洗净倒入锅中,水开之后,放入一个鸡蛋,开大火慢熬一段时间。可以根据自身的喜好放点冰糖,舀到碗中即可食用,可以治疗尿道炎。