牛根草的功效与作用、禁忌和食用方法

牛根草

  • 活血祛瘀、强筋健骨、利尿通淋

  • 跌打伤痛者

  • 中气下陷、月经过多者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

牛根草属苋科、牛膝属多年生草本植物,其根可以入药。牛根草具有活血祛瘀、强筋健骨、利尿通淋等功效。 1、活血祛瘀 牛根草具有活血祛瘀的作用,能够有效的改善女性由于血瘀所导致的闭经、痛经、月经不调等,有利于帮助女性调节经期问题,促进经期规律。同时对于跌打损伤也可以起到一定的缓解作用,能够化解瘀血,减轻受伤部位的瘀血压迫,使受伤部位恢复有效的血供。 2、强筋健骨 牛根草入肝经和肾经,对于肝肾不足引起的腰膝酸软、筋骨不利的患者,有通络去瘀、止痛的作用,可以强健筋骨,缓解腰膝酸痛的症状,促进关节活络。 3、利尿通淋 牛根草有利尿通淋的作用,常用以改善小便不畅。

营养价值

牛根草中含有多种物质,其中氨基酸类包括甘氨酸、精氨酸、酪氨酸等;甾体类化合物包括牛膝甾酮、蜕皮甾酮、紫茎牛根草甾酮;无机元素包括钼、铬、铜等;还含有皂苷、生物碱、多糖、香豆素等。

不宜同食
1、氨苯蝶啶 牛根草高,引发高钾血症。
适宜和禁忌
适宜:跌打伤痛者 牛根草能活血祛瘀,性善下行,长于活血通经,有疏利降泄的特点,尤其适用于妇科经产诸疾及跌打伤痛。
禁忌:中气下陷、月经过多者 牛根草以宣导下行为主,中气下陷者不适合食用。牛根草具有活血化瘀的功效,月经过多者不适合食用。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
牛根草能活血,可能影响孕妇健康,导致其出现流产现象,因此孕妇不宜食用。

婴幼儿应谨慎食用。
牛根草属于中药材,婴幼儿生理机能尚未发育完善,应谨慎食用。

温馨提示

经闭未久,疑似妊娠者不宜食,血崩不止者忌食。

食用方法

1、煎汤 准备适量的牛根草和适量的清水,放入砂锅中煮沸后即可饮用。 2、泡酒 将适量的牛根草、苁蓉,一同泡入黄酒中饮用,能够起到补肾益精的效果。