小茴香籽
- 功
散寒、行气止痛、调经
- 宜
胃寒体虚、宫寒、脚气患者
- 忌
肝火旺盛、胃火旺盛者
功效作用
小茴香籽为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。小茴香籽是经常使用的一种调味料，除了作为调味料之外，还有着许多药用的功效与作用。小茴香籽味辛、性温，入肾、肝、胃经，具有散寒、行气止痛、调经的功效。
1、散寒
小茴香籽主要用于寒疝腹痛、小腹坠胀，单用内服或炒热熨痛处，均可缓解寒疝腹痛、小腹坠胀症状。
2、行气止痛
小茴香籽具有行气止痛的作用，能用于睾丸偏坠、脾胃寒凝气滞、脘腹胀满冷痛等病症。
3、调经
小茴香籽性温，有驱寒暖宫作用。将小茴香籽配伍煎服，可起到改善闭经、痛经的作用。
营养价值
小茴香籽的营养成分丰富，主要是蛋白质、膳食纤维及其特殊的茴香酮、茴香醛这两种挥发油。而小茴香籽之所以具有特殊的香气和特殊的功效，主要与这两种特殊的挥发油有密切关系。另外，小茴香籽中还有少量的维生素A以及淀粉和糖类等物质。
- 不宜同食
- 1、菊花 小茴香籽性质温热，但菊花性质寒凉，一同食用可能会导致小茴香籽药效降低。
- 适宜和禁忌
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适宜：胃寒体虚、宫寒、脚气患者
小茴香籽味辛、性温，对胃寒体虚、宫寒、闭经有较好疗效。
小茴香籽有去除脚气之效，所以很适宜有脚气的患者食用。
禁忌：肝火旺盛、胃火旺盛者 小茴香籽性温，肝火、胃火旺盛的人食用之后易加重病情。
- 母婴宜忌
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孕妇应少吃。
小茴香籽属于热性香料，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥。孕妇由于妊娠期间子宫压迫，易出现便秘，所以孕妇应少吃小茴香籽，避免加重便秘现象。婴幼儿应少吃。
小茴香籽燥热，食用后可能引起上火症状。此外，小茴香籽有较强气味，对婴幼儿嗅觉有一定影响，因此婴幼儿应少吃。
- 温馨提示
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小茴香籽不可大量食用，大量食用可会引起舌头裂痕、口腔肿胀、疼痛、口干等上火症状，严重者还会出现胃痛、呕吐等症状。
食用方法
1、煮粥
煮粥时加入小茴香籽，待粥熟即可食用，有温中散寒、理气的作用。
2、熬制成膏
将小茴香籽加水熬制成膏，可以直接食用，有温中调血的作用。