隔山撬
- 功
健胃消食、补肾护肝、强筋壮骨
- 宜
阳痿、遗精、腰腿痛患者
- 忌
经期女性
功效作用
隔山撬是中药药材白何首乌的根茎，为萝藦科牛皮消属植物隔山消的块根。通常于秋季采收，晒干，润透，切片。干燥块根呈圆柱形，微弯曲，外表黄褐色或红棕色，有明显纵横皱纹，味先苦后甜。隔山撬具有健胃消食、补肾护肝、强筋壮骨作用。
1、健胃消食
隔山撬性甘，味苦，可以刺激唾液腺分泌唾液，有利于缓解消化不良，改善食欲，也有一定的消炎止泻功效，可用于治疗胃肠道疾病。
2、补肾护肝
隔山撬归肾经，含有大量的淀粉和皂苷，以及多种药用成分，有补益肝、强健肾的功效，常适用于神经衰弱、功能性阳痿遗精、腰膝酸痛、腿疼等情况的治疗。
3、强筋壮骨
隔山撬善于补益人体的精血，血足则正气盛，因此能延缓衰老，达到强筋壮骨的作用。
营养价值
隔山撬约含淀粉44％，又含隔山消苷。根所含的总苷水解后可得到告达亭、开德甙元和萝藦苷元。另外，隔山撬还含白首乌二苯酮及磷脂类成分，主要为磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺和磷脂酰肌醇，药用价值较高。
- 不宜同食
- 1、人参 隔山撬和人参都属于补益药物，二者同食可能会导致补益过度，引起上火。 2、菊花 隔山撬性质温热，但是菊花性质寒凉，二者同食可能会损伤隔山撬的药性，也可能会引起脾胃损伤。
- 适宜和禁忌
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适宜：阳痿、遗精、腰腿痛患者
隔山撬是一味保健中药材，具有补肾益肝、补精养血的功效，可以治疗阳痿、遗精、腰酸背痛，缓解神经衰弱症状，适合阳痿、遗精、腰腿痛患者、神经衰弱、体质虚弱者食用。
禁忌：经期女性 经期女性应少食，食用过多会导致女性月经不调。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎食用。
隔山撬属于中药材，且具有毒性，孕妇属于特殊人群，应用该药材容易对胃肠产生刺激作用，对腹中胎儿造成伤害，不利于胎儿发育。婴幼儿应谨慎食用。
隔山撬属于滋补性中药材，具有补肾护肝、增强体质的作用，而婴幼儿体质比较虚弱，不适合应用滋补性药物，以免对身体造成不良影响。
- 温馨提示
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隔山撬不可过量服用，需要在医生指导下使用。隔山撬含有一定的毒性，过量服用易引起中毒。另外，部分患者会出现不良反应，表现为红疹、局部瘙痒、色素性沉着，偶伴有发热、恶心，所以服用时需要密切关注。
食用方法
1、泡水
将隔山撬清洗干净，用刀切成薄片，每日选取3~5片置于杯中，热水冲泡后饮用，有滋补脾肾的作用，可改善脾虚肾虚引起的腹痛或者食欲不振。
2、酿酒
将隔山撬洗干净之后切片或者切块，加入酒精或者酒精酵母，加盖放置，等到药物成分析出，即可每日取适量饮用。