地稔的功效与作用、禁忌和食用方法

地稔

  • 清热利湿、活血止血、解毒消肿

  • 贫血、肠胃炎患者

  • 经期女性、便秘者、温热体质者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

地稔,气微,性平,味微酸、涩,归肺经、脾经、肝经。具有清热利湿、活血止血、解毒消肿的功效。 1、清热利湿 地稔具有清热利湿的功效,可治疗高热、咽肿、黄疸、水肿等症。 2、活血止血 地稔具有活血止血的功效,可治疗吐血、便血、血崩。同时,因其可以活血,故能治疗血瘀痛经、产后瘀滞腹痛。 3、解毒消肿 地稔具有解毒消肿的功效,能预防伤处感染,对肺痈、瘰疬、痈肿、疔疮、痔疮、毒蛇咬伤等症均有疗效。

营养价值

地稔富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、钙、磷、铁等营养物质。食用地稔可以促进钙、磷吸收,还对牙齿骨骼发育有一定好处。此外,地稔对伤寒、痢疾杆菌及金黄色葡萄球菌有一定抑制作用。

不宜同食
1、牛奶 地稔和牛奶大量同食,可能会引起腹泻的症状。
适宜和禁忌
适宜:贫血、肠胃炎患者 地稔富含铁,可以促进人体内血红细胞再生,对贫血有很好的治疗作用。
地稔中含有鞣质,能收敛止泻,适宜肠胃炎患者食用。
禁忌:经期女性、便秘者、温热体质者 地稔具有活血补血的功效,经期女性不适合食用,以免引起经血过多。
地稔有收敛止泻的功效,会减少大便中的水分,便秘者食用会加重便秘的情况。
地稔性温热,温热体质的人食用后,会增加体内热气,出现上火症状。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
地稔具有散瘀止血、益肾养血等功效,可治疗跌打损伤、肾虚腰痛等,但是其活血能力对于孕妇不利,孕妇服用存在流产的风险。

婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿体质虚弱,地稔药性较强,食用不当可能会引发不良反应。

温馨提示

地稔不宜进食过多,且食用时应多喝淡盐水,以防便秘。

食用方法

1、制酱 将适量的地稔清洗干净,用料理机打成泥状,加入敲碎的黄冰糖一起熬,熬到较浓稠的状态,倒入柠檬汁,再熬2~3分钟,装瓶冷却后放冰箱冷藏保存,可以抹面包、吐司等食用。