苘麻的功效与作用、禁忌和食用方法

苘麻

  • 通便、去火气、通乳

  • 心血管疾病患者

  • 脾胃虚寒者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

苘麻又称白麻、青麻,是人们较为熟悉的一种野生植物。苘麻嫩果籽粒可以食用,味道清新。具有通便、去火气、通乳、祛风解毒等功效。 1、通便 苘麻种子研成粉末服用,有较好的润肠、滑肠、通便的效果,对于便秘症状可以起到辅助作用。 2、去火气 苘麻泡茶饮用可以降火气,经常上火的人群可以采取此种方法减轻因上火所致的不适症状。 3、通乳 苘麻具有通乳作用,可用于辅助治疗产后乳汁不通及乳房胀痛。 4、祛风解毒 苘麻味苦、性平,归胃、脾经,具有祛风解毒、退翳、清热利湿的作用,可以辅助治疗痢疾、中耳炎、耳鸣、耳聋及关节酸痛等症状。

营养价值

苘麻的外皮和茎主含纤维素,柔韧性较强,是一种制作绳子、麻袋等用品的原材料。苘麻子含脂肪油,油中主要成分为亚油酸、油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸等。

不宜同食
1、辛辣刺激食物 影响药效
适宜和禁忌
适宜:心血管疾病患者 苘麻具有较好的保健功效,因为它的种子中含有大量不饱和脂肪酸,特别是亚油酸和亚麻酸的含量比较高,这些物质能加快体内脂肪和胆固醇的代谢,能防止血压、血脂升高,对于维持心血管健康有好处。
禁忌:脾胃虚寒者 苘麻具有通便作用,脾胃虚寒者不宜食用,可能会增加脾胃负担,使寒性加重,出现腹泻、腹痛等不适症状,不利于身体健康。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
苘麻具有通利作用,可能会对胎气造成不利影响,不建议孕妇食用。

婴幼儿应谨慎食用。
苘麻子有一定的毒性,婴幼儿解毒能力较弱,食用不当可能会导致中毒,不建议婴幼儿食用。

温馨提示

苘麻带有一定的毒性,平时不能过量服用,不然会产生一些副作用,例如腹痛、腹泻和恶心、呕吐等。

食用方法

1、泡水 将采摘的苘麻洗净,然后烘干,放入杯子中,加入开水冲泡,静等水温变温之后就可以直接服用。 2、煎服 把苘麻洗净,放入锅内,加水一起煎制,煎好以后去掉药渣,服用药汁即可。