苦楝子的功效与作用、禁忌和食用方法

苦楝子

  • 杀虫、用于头癣、抗菌止痒

  • 蛔虫病、蛲虫病、头癣患者

  • 脾胃虚寒、胃溃疡患者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

苦楝子,其味苦,性寒,有小毒,外表面棕黄色至灰棕色,微有光泽,干皱。果肉较松软,淡黄色,遇水浸润显黏性。具有杀虫、用于头癣、抗菌止痒等功效。 1、杀虫 苦楝子含有的川楝素,对猪蛔虫、蚯蚓、水蛭有杀灭作用,具有驱虫的功效。 2、用于头癣 苦楝子与凡士林或熟猪油混合做成的油膏,对头癣有一定的作用。 3、抗菌止痒 苦楝子的煎液具有较强的抗菌作用,尤其对白色念珠菌、新生隐球菌有较强的抑制作用。此外,苦楝子对多种皮肤真菌也有较强的抑制和消灭作用,适用于皮肤病患者,可有效减轻痛痒症状。 4、行气止痛 苦楝子有行气止痛的功效,可用于胃痛、肝气不舒所致的胸胁痛。

营养价值

苦楝子含有丰富的营养成分,如蛋白质、多种维生素以及各种矿物质等,可以补充身体营养所需。
苦楝子含有苦楝子酮、苦楝子醇、苦楝子内酯、儿茶精、羽扇豆醇、桂皮酸等药用成分,且含有多种脂肪酸,其中不饱和酸约占85%,主要成分为亚油酸、油酸等,具有降低血脂、软化血管、降低血压的功效,可用于心血管疾病。

不宜同食
1、辛辣刺激食物 影响药效
适宜和禁忌
适宜:蛔虫病、蛲虫病、头癣患者 苦楝子中含有天然的三萜类化合物和苦楝子酮等物质,可消灭人体内的寄生虫,尤其对猪蛔虫、蚯蚓、水蛭等有较强的杀灭作用。
苦楝子可用于皮肤病,具有抑制和杀灭真菌的作用,故头癣患者可适当食用。
禁忌:脾胃虚寒、胃溃疡患者 苦楝子性寒,小毒,过量食用后会刺激胃肠道,若脾胃虚寒、胃溃疡患者食用,会加重寒凉症状,故不宜食用。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
苦楝子性寒,有毒,孕妇过量食用后可能导致流产,故孕妇不宜食用。

婴幼儿应谨慎食用。
苦楝子性寒,有毒,婴幼儿过量食用有可能刺激胃肠道出现腹泻现象,故婴幼儿不宜食用。

温馨提示

苦楝子不宜过量及长期服用,以免出现恶心、呕吐等副反应,甚至中毒死亡。
苦楝子贮干燥容器内,置阴凉干燥处,防蛀,防霉。

食用方法

1、煎水 把苦楝子研碎以后放入锅内,加入清水进行煎制。在用它煎汤时,可以根据患者不同的病情搭配不同的中药材,会让效果更加出色。