龙葵泡酒
- 功
抗菌消炎、护肝、提高心脏功能
- 宜
尿路感染者
- 忌
低血糖者
功效作用
龙葵泡酒的主要食材就是龙葵和酒，龙葵是一种药食两用的野生植物，晒干以后则可以入药，也可以用来泡酒，泡成的龙葵酒能用于多种疾病的预防和治疗。具有抗菌消炎、保护肝脏、提高心脏功能等功效。
1、抗菌消炎
龙葵泡酒具有抗菌消炎作用，可以抑制身体内多种球菌和杆菌的活性，能减少它们对人体组织细胞的伤害。另外，龙葵泡酒中含有的龙葵碱还能降低多种真菌的活性，对一些真菌类疾病也有一定预防作用。
2、保护肝脏
龙葵泡酒还能保护肝脏，因为它含有的活性成分能修复受损的肝细胞，增强肝脏的解毒功能。
3、提高心脏功能
龙葵泡酒还具有一定的强心作用，能增强人体心肌的收缩能力，促进血液循环，预防心肌缺血、心律不齐以及心梗等多种常见心脏病发生。
营养价值
龙葵泡酒其中的龙葵含龙葵碱、澳茄胺、龙葵定碱、皂甙、维生素C、树脂等化学成分。龙葵还含有多种矿物质及维生素，如维生素A、维生素C、维生素B，对于人体健康有着重要的作用。
- 不宜同食
- 1、辣椒 龙葵泡酒含有龙葵碱对胃肠黏膜有明显的刺激性，辣椒是辛辣刺激食物，二者合用可能会引起呕吐、腹泻。 2、脐橙 龙葵泡酒性质寒凉，脐橙属于寒性水果，二者大量合用，可能会导致腹泻、腹痛。
- 适宜和禁忌
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适宜：尿路感染者
龙葵泡酒中含有皂甙、维生素C、树脂等成分，有清热解毒、利水消肿的功能，可用于治疗尿路感染。
禁忌：低血糖者 龙葵泡酒能起到降低体内血糖的功效，低血糖者不宜过多饮用。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎饮用。
龙葵泡酒会影响孕妇腹中胎儿的发育，建议谨慎饮用。婴幼儿应谨慎饮用。
婴幼儿正处于身体发育阶段，饮用酒类不利于身体健康。
- 温馨提示
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龙葵泡酒不宜过量饮用，过量饮用可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷。
食用方法
1、直接饮用
将龙葵果、白酒一起浸泡1个月左右，即可取酒饮服。有清热解毒、活血消肿的功效，患有老年慢性支气管炎、哮喘等人群适用。