鸡头参主产河北、内蒙古、山西及北方各省。根据原植物和药材性状的差异，鸡头参可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。鸡头参的叶、花、茎、根均可入药，具有养阴润肺、补脾益气等功效。 1、养阴润肺 鸡头参味道甘，性平，归脾、肺经，具有滋肾润肺作用，主治阴虚肺燥、干咳少痰及肺肾阴虚所致的劳嗽久咳等病症。 2、补脾益肾 鸡头参具有补脾益气作用，对脾胃气虚、体倦乏力、胃阴不足、口干食少、精血不足、腰膝酸软等病症具有治疗效果。 3、预防心血管疾病 鸡头参在进入身体之后，能够对于垂体后叶素所导致的心肌缺血起到缓解作用，能增强身体对于缺氧的耐受性，预防心血管疾病，促进身体健康。

鸡头参含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等成分，能增强人体抗病能力。鸡头参含有的氨基酸和多糖以及活性成分，对心血管有保护作用，它既能预防高血糖，又能预防高血脂和高血压发生，而且能增强动脉血管弹性，防止动脉硬化和冠心病。除此以外，它含有的活性成分和天然抗氧化成分，还能清除身体内的自由基和病毒，能提高免疫细胞活性。