韭菜子泡酒，是用韭菜子加入白酒泡制而成，而韭菜子主要成分包括生物碱类、核苷类、甾体皂苷、挥发油类、不饱和脂肪酸类等多种有效成分。它有温阳补肾、疏肝健胃、行气理血、固精止遗、暖胃健脾等功效，还能治阳痿、遗精、遗尿、腰膝酸软、冷痛等。 1、疏肝健胃 韭菜子泡酒中含有大量挥发精油和硫化物，这些物质具有疏肝理气、增强消化功能、增进食欲、暖胃健脾的作用。 2、行气理血 韭菜子泡酒的气味辛辣，有散瘀活血、行气导滞的作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。因此吐血、胸痛，及跌打损伤人群常适量食用韭菜子泡酒，可以起到一定的辅助治疗作用。 3、温阳补肾 韭菜子泡酒性温味辛，具有补肾温阳的作用，对于阳痿、遗精、早泄等症有一定的疗效。兼有收涩之性而能固精止遗、缩尿止带，以治肾虚滑脱诸证。用治肾阳虚衰、下元虚冷之阳痿不举、遗精、遗尿。可以配伍仙茅、巴戟天、枸杞子等壮阳益精药同用。

韭菜子泡酒，是用韭菜子，加入白酒泡制而成，其主要成分是酒精，还有含生物碱及皂苷，以及大量的硫代丙烯和蒜素。

1、韭菜子泡酒中含有大量挥发精油和硫化物，这些物质具有疏肝理气，增强消化功能，增进食欲，暖胃健脾的作用。

2、韭菜子泡酒含大蒜素，有散淤活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

3、韭菜子泡酒中的韭菜子中含有大量的膳食纤维，膳食纤维有增进胃肠蠕动、保护肠道黏膜及软化粪便的功效。