金果榄的功效与作用、禁忌和食用方法

金果榄

  • 清热解毒、利咽止痛

  • 咽喉肿痛者

  • 脾胃虚寒者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

金果榄为防己科植物青牛胆或金果榄的干燥块根。呈不规则圆块状,表面棕黄色或淡褐色,粗糙不平,有深皱纹。味苦,性寒,入肺、胃经。具有清热解毒、利咽止痛等功效。 1、清热解毒 金果榄味苦、性寒,是一种能清热解毒的中药材,平时出现口舌生疮以及痈疽疔毒、泄泻、痢疾时,都能用金果榄治疗,可以搭配适量冰片。 2、利咽止痛 金果榄具有利咽止痛的作用,可用于治疗咽喉肿痛、脘腹疼痛等病症,治疗咽喉肿痛,可研末吹喉或醋磨涂敷患处。

营养价值

金果榄含青牛胆苦素、巴马亭、药根碱、掌叶防己碱、防已内酯、异防已内酯、药根碱、金果榄甙。根含掌叶防已碱、药根碱、非洲防已碱、千金藤宁碱、去氢分离木瓣树胺、蝙蝠葛任碱、木兰花碱等化学成分。

不宜同食
1、螃蟹 金果榄性质寒凉,螃蟹也属于寒凉性食物,二者一起食用,会加重体内寒气,可能会引起腹痛、腹泻。
适宜和禁忌
适宜:咽喉肿痛者 金果榄有清热解毒的作用,对咽喉红肿、疼痛,甚至有发热者有良好的功效。
禁忌:脾胃虚寒者 金果榄性寒,脾胃虚弱者慎服,否则会加重体内寒气,导致身体不适。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
金果榄性寒,孕妇服用可能导致身体虚寒,对胎儿正常发育带来不良影响。

婴幼儿应谨慎食用。
金果榄性寒,婴幼儿消化系统不完善,有可能会造成肠胃不适,甚至腹泻的可能,故应谨慎食用。

温馨提示

9~11月间挖取决根,除去茎及须根,洗净,晒干。大者可切成两半,晒干或烘干,放置干燥处,以防虫蛀。

食用方法

1、泡水 把准备好的金果榄切成小块,直接放到干净杯子中,冲入刚烧开的沸水,然后盖好杯子浸泡3~5分钟,等里面的汤汁泡好以后取出降温,可直接口服。 2、泡酒 把金果榄洗净以后晾干表面水分,切成小块,直接放到大的干净玻璃瓶中,然后放入当归、黄芪等有滋补功效的中药材,再加入适量高度白酒密封浸泡,30天以后取出后可直接口服。