哈密瓜

  • 生津止渴、美容养颜

  • 胃病、贫血、咳嗽痰喘、便秘患者

  • 糖尿病人、虚寒体质者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

哈密瓜风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口,且其营养丰富,富含维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养物质,具有生津止渴、美容养颜等功效。 1、生津止渴 哈密瓜是夏天消暑的水果,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或口臭,食用哈密瓜都能有所改善。 2、美容养颜 哈蜜瓜富含β-胡萝卜素,在人体内可以转化成维生素A,加上所富含的维生素C是天然的抗氧化剂,因此食用哈密瓜能促进胶原蛋白形成 ,让皮肤充满弹性,还可在一定程度上防止雀斑、细纹、皱纹等产生。

营养价值

哈密瓜含有大量碳水化合物和一定量的脂肪、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养物质以及钾、钙、磷、铁等矿物质。经常食用富含β-胡萝卜素的哈密瓜可以降低患白内障的风险。哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。

不宜同食
1、香蕉 哈密瓜性寒,味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素;香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。含钾量都高的香蕉和哈密瓜,同吃会导致肾衰病人、关节炎病人病情加重,因此此类人群应避免将哈密瓜与香蕉同食,以免导致病情加重。 2、梨 哈密瓜中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍,可以用来作为贫血的食疗之品。而梨味美汁多,有生津止渴的作用,还能缓解肺热咳嗽的症状;但是哈密瓜进而梨都是凉性水果,若脾胃虚弱或消化不良人群将二者同食,可能会引起腹胀、腹泻等不适症状。
适宜和禁忌
适宜:胃病、贫血、咳嗽痰喘、便秘患者 哈密瓜能利小便、止渴、除烦热、防暑气、生津止渴,一般人群均可食用。尤其适宜于胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者,能够很好的缓解患者的不适症状。
禁忌:糖尿病人、虚寒体质者 哈密瓜含糖较多,故糖尿病人不宜食用,以免加重病情。哈密瓜是偏凉的,要是虚寒体质,最好也不要吃。
哈密瓜性凉,因此不宜吃的过多,以免引起腹泻症状。
母婴宜忌

孕妇可适量食用。
哈密瓜中含有维生素及钙、磷、铁等十多种矿物质,孕妈妈食用能促进母体的内分泌和造血功能,还可以防治贫血。另外,哈密瓜所含的钙可预防新生儿佝偻病。

婴幼儿可适量食用。
哈密瓜中的多种营养成分对于婴幼儿来说也有很好的帮助,因此可以适量食用,但因哈密瓜性寒凉,故不宜食用太多,以免影响健康。

温馨提示

哈密瓜是一种凉性的食物,所以即便是在炎热的夏天一些寒性体质,经常腹泻、腹痛、呕吐的人,不建议吃的过多,因为如果一些寒性体质的人吃了过多的哈密瓜的,有可能导致腹泻不止。

食用方法

1、榨汁 将哈密瓜削皮切成块,放入榨汁机中,倒入碎冰打成汁,加入柠檬汁、蜂蜜调匀即可,是夏季解暑的佳品。 2、直接食用 将哈密瓜去皮后即可直接食用,有生津止渴、美容养颜的功效。