兰香子
- 功
清肠排毒、控制血脂、益智健脑
- 宜
长期便秘者、糖尿病患者、高血脂者
- 忌
过敏体质者
兰香子含有脂肪、蛋白质、膳食纤维、各种矿物质以及维生素,其中以脂肪酸对人体最有益,兰香子果实中约含有32.5%的不饱和脂肪酸,其中70.8%为α-亚麻油酸,而蛋白质中20.3%为人体必须的氨基酸组合,约含有18种,可帮助体力的维持。
孕妇应谨慎食用。
香兰子中含有一种植物成分草蒿脑,具有基因毒性,而且含量还很高,在食用之后可引起胎儿基因变异,致畸性比较强,而且兰香子成分复杂,孕妇食用可能引起过敏,对胎儿也有一定影响。
婴幼儿应谨慎食用。
兰香子在调理肠胃以及降血脂方面的效用非常明显,深受大众的喜爱,然而兰香子成分复杂,含有很多致过敏物质,以异体蛋白过敏最为常见,婴幼儿食用可能引起过敏。
兰香子过量食用会导致腹胀,刺激肠道,切勿过量。