姜红糖指的是生姜和红糖按一定配比制成的产品，通常以开水冲泡后饮用。姜红糖的味道甜中带辣，具有活血化瘀、驱散寒气等功效。 1、活血化瘀 姜红糖中含有红糖，红糖有活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。同时制成姜红糖后，还可暖宫，让经血通畅，改善痛经等症状。 2、驱散寒气 姜红糖中含有生姜，生姜药性辛温，能发汗解表、祛风散寒，可健胃、暖胃。姜红糖不仅可以防治风寒感冒，还可以去除胃寒。

姜红糖含有α-姜烯、β-檀香萜醇、β-水芹烯、β-甜没药烯、α-姜黄烯、姜醇、紫苏醛、橙花醛、牻牛儿醛、2-蒈醇、3-蒈醇、樟烯、β-罗勒烯、α-香柑油烯、β-金便欢烯、月桂烯、β-蒎烯、2-龙脑、柠檬醛、7-孟烯、异小茴香醇、1-（1，5-二甲基-4-已烯基）-4-甲基苯及高良姜萜内酯等，还含有葡萄糖、果糖、叶酸、微量物质、氨基酸、纤维素等成分。