黄柏的功效与作用、禁忌和食用方法

黄柏

  • 清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮

  • 湿热泻痢、黄疸尿赤、带下阴痒者

  • 脾胃虚寒、宫寒者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

黄柏为芸香科植物黄皮树的干燥树皮。味苦,性寒,归肾、膀胱经,具有清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮等功效。 1、清热燥湿 黄柏苦寒沉降,善于清泻下焦湿热,可以用于湿热痢疾、湿热黄疸尿赤、湿热下注之带下黄浊臭秽、阴痒、小便短赤热痛以及湿热下注所导致的脚气、水肿等症。 2、泻火除蒸 黄柏主入肾经,善于清泻肾脏虚火,具有清退骨蒸之效,可用于阴虚火旺,骨蒸潮热,遗精盗汗等症。 3、解毒疗疮 黄柏既能清热燥湿,又能解毒疗疮,可以用来治疗疮疡肿毒、皮肤湿疹瘙痒不适等症。

营养价值

黄柏树皮含小檗碱、药根碱、木兰花碱、黄柏碱、N-甲基大麦芽碱、掌叶防己碱、蝙蝠葛碱等生物碱;另含黄柏酮、7-脱氢豆甾醇、β-谷甾醇、菜油甾醇。根皮含小檗碱、药根碱、黄柏碱、N-甲基大麦芽碱等。

不宜同食
1、洋地黄类强心苷 黄柏不宜与洋地黄类强心苷药物同用,易发生强心苷中毒。
适宜和禁忌
适宜:湿热泻痢、黄疸尿赤、带下阴痒者 黄柏具有清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮的功效,可以用于治疗湿热痢疾、湿热黄疸尿赤、湿热下注之带下黄浊臭秽、阴痒等病症。
禁忌:脾胃虚寒、宫寒者 黄柏苦寒,脾胃虚寒者食用可能会出现腹痛、腹泻的症状;宫寒者食用可能会导致痛经。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
黄柏性寒,易导致孕妇身体虚寒,可能会出现疲劳、食欲减退的现象,甚至影响到胎儿的正常生长发育。

婴幼儿应谨慎食用。
黄柏性寒,婴儿肠胃较弱,食用后可能会引起消化不良、呕吐、腹泻症状。

温馨提示

将黄柏除去杂质,喷淋清水,润透,切丝,干燥后置于通风干燥处,防潮。

食用方法

1、水煎 将黄柏与其他药材一同水煎,适量饮用可清热燥湿、泻火除蒸。