橙子的功效与作用、禁忌和食用方法

橙子

  • 消食下气、生津止渴、润肠通便

  • 饮酒过多者、恶心欲吐人群

  • 糖尿病患者、胃虚寒者

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  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

橙子,起源于东南亚,我国多省市皆有种植。橙子含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶等成分,且含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,具有消食下气、生津止渴、润肠通便等功效。 1、消食下气 橙子具有消食下气,去油腻的功效,适宜在饭后半小时食用。 2、生津止渴 橙子有生津止渴的功效,橙子中所含有的大量维生素可以有助醒酒解毒。 3、清肠通便 橙子所含有的维生素和胶质,可以促进胃肠蠕动,加速食物通过消化道,可以让粪脂质及胆甾醇更快地随粪便排泄出去,有清肠通便的功效。 4、美容 橙子中富含维生素C和黄酮类化合物,具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用,维生素C还具有美白作用,所以想要美容的人群,可以适量食用橙子。

营养价值

橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素P,具有较高的医药价值。

橙子中含量丰富的维生素C、维生素P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。

橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排出体内有害物质。

橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定量的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

适宜和禁忌
适宜:饮酒过多者、恶心欲吐人群 橙子气味芬芳,有止呕促消化的作用。适用于有胸膈满闷、恶心欲吐症状的人,患有急性乳腺炎、乳房肿痛、乳汁不通的女性以及饮酒过多、宿醉未醒人群也适宜食用。
禁忌:糖尿病患者、胃虚寒者 橙子含糖量高,糖尿病人食用会加重病情,故不宜食用。
肝阴不足所导致的口干咽燥、舌红苔少,多食橙子更容易伤肝气。
有腹胀、腹泻症状的人,胃虚寒者不宜多食,易加重症状。
阴虚阳盛的体质的人多食橙子,会长痘痘、便秘、喉咙痛上火。
母婴宜忌

孕妇可适量食用。
橙子中富含维生素C和黄酮类化合物,可清除体内自由基,缓解孕期皮肤暗沉、干燥的问题。橙子果皮中的果胶还能加速胃肠道蠕动,促进孕妇排便。

婴幼儿可适量食用。
橙皮性味甘苦而温,有止咳化痰的功效,是治疗小儿感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子含丰富的维生素C、维生素P,婴幼儿食用能增加机体抵抗力。

温馨提示

为了维护牙齿健康,吃完橙子后最好养成漱口的习惯。因为橙子中含有的酸性物质对牙齿表面的黏膜有一定的刺激作用,吃完橙子后,用清水漱漱口为宜。

食用方法

1、直接食用 将橙子去皮后,即可直接食用,可有效缓解食欲不佳。 2、榨汁 将橙子去皮,取果肉放入榨汁机中,榨成汁即可饮用, 可有效缓解口干咽燥。