消化酶主要帮助人体消化，胃、胰腺会分泌消化酶，包括蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶，可以消化、吸收食物的不同成分，帮助食物消化和吸收。如果出现明显胃胀、胃不舒服，可能是因为消化酶分泌不足带来消化不良表现，消化功能出现问题，这时可能需要补充一些外源性消化酶，比如复方消化酶胶囊，还有促进胆汁分泌的药物，如阿嗪米特，可以配套利用一种消化酶，包括纤维素酶、淀粉酶，可以帮助消化食物。
消化酶建议放在饭后吃或者与饭一起服用，能充分发挥作用，帮助消化食物，帮助人体进行吸收。对于化学性消化不良，出现胃胀、上腹不适感时用消化酶，能起到帮助缓解症状的作用。但是要注意消化酶如果在不恰当地方激活，如胰腺分泌的消化酶在胰腺内部激活，这时会引起一些问题，如激发胰腺炎需引起注意。