饭后7.3血糖即餐后血糖7.3mmol/L，属于正常血糖浓度，不属于较高范围。若人体不存在糖代谢异常，且处于空腹、未进餐状态，则测定静脉血血糖为3.9-6.1mmol/L。在进餐后血糖会出现轻度升高，但对于正常人，即使进餐后血糖升高，也不会超过7.8mmol/L。
若进餐后血糖达到甚至超过7.8mmol/L，则怀疑存在糖代谢问题，需要进一步进行口服糖耐量试验以确定糖代谢状态。若患者的餐后血糖达到或超过11.1mmol/L，则提示糖尿病的可能性较大。但若餐后血糖＜7.8mmol/L，则属于正常状态。