羊肉含有优质蛋白、丰富的营养物质,能够为患者补充身体所消耗的能量和营养,对治疗和恢复期的患者都非常合适。但是要注意两个问题:
第一、如果是慢性肾炎出现了肾功能不全,要限制蛋白质的摄入,虽然羊肉是优质蛋白,仍然需要每天摄入蛋白控制在100g左右,也就是说摄入的羊肉是二两,可能就不能再吃其他的优质蛋白了,因为摄入过多的蛋白质会增加肾脏的负担,加速肾功能不全的损害。
第二、羊肉是一个发性物质,对于某些患者也是不太适合的,如果本身没有肾阴虚的情况,吃羊肉的话要注意,它有可能会诱发一些情况。
总体来说,羊肉还是比较合适的一种优质蛋白的肉类食物,适当的吃一些是可以的,但是要注意制作羊肉的过程中不要放太多的盐,盐分含量高的时候,吃了以后会加重肾脏的负担。
