胃镜检查是协助进行上消化道疾病诊断的重要手段，通过胃镜检查，可以直观并清晰地观察到患者的食管、胃以及部分十二指肠的黏膜，协助诊断慢性胃炎、消化性溃疡，以及食管、胃肿瘤等疾病。在胃镜检查的过程中，如发现病变，还可通过活检钳以钳取病变组织，进而送病理学检查，以协助病变的性质以及严重程度的判定。在胃镜检查过程中，检查者需注入一定数量的气体，以使胃壁展平，便于观察病变，因此检查后患者可出现上腹胀痛等不适反应。而发现病变钳取病理检查的患者，因为活检后黏膜局部可形成一定的缺损，因此在胃镜检查后也可出现上腹部隐痛不适的症状。
做胃镜的患者要注意检查前一天晚上8时以后不进食物及饮料，禁止吸烟，前一天晚饭吃少渣、易消化的食物。胃镜检查完以后要注意食用流食，避免食用辛辣、油腻、刺激的食物。