银耳和梨一起煮有什么功效

银耳和梨一起煮具有良好的清肺、润肺、止咳、化痰的作用，银耳本身是滋阴润燥的佳品，可以滋阴人身益身之燥，尤擅补上焦之阴，对于肺阴不足的患者具有很好的养肺阴的作用。

而梨本身是偏凉的食物，有清热、凉血、润燥的作用。银耳和梨组合在一起，本身就可以清上焦之燥，润肺之阴，达到治疗慢性咳嗽，尤其肺阴不足的慢性咳嗽或者慢性支气管炎，对于此类患者具有良好的疗效。

此外，作为食疗长期服用，也可改善肺阴不足类患者的体质。