糖尿病患者能吃红薯干吗

糖尿病患者是不建议吃红薯干的，红薯干的制作是将红薯蒸熟、去皮、切割、晾晒之后形成的，红薯干的含糖量非常高，每100g红薯干可以产生330Kcal的热量，而每100g红薯产生的热量仅为76Kcal，所以建议糖尿病患者可以吃红薯。

红薯属于碳水化合物，与土豆、地瓜、山药等一样，在食用时需要减少主食的量，每100g红薯要减少50g米饭或50g馒头的摄入，可以保持每天总摄入热量的均衡，可以最大限度降低对血糖造成的影响，以利于糖尿病患者的血糖控制。