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尿酸高可吃鸡蛋吗

赵绵松风湿免疫科主任医师

首都医科大学附属北京世纪坛医院 三甲

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首先尿酸高可以吃鸡蛋吗,回答是肯定的,是可以吃的,因为从饮食的角度来治疗高尿酸血症的话,是避免食入含高嘌呤饮食的食物。高嘌呤饮食的食物的界定是每100g食物中,含有高嘌呤大于200mg。

这一类食物基本上是以深海海制品为主,同时还有一些腌制的海制品。比如说罐头类的金枪鱼就是非常高的高嘌呤食品的代表,像动物内脏也是高嘌呤的,日常生活中还有豆腐相对来说嘌呤比较高。

低嘌呤的有家禽类的产品,鸡肉、鸭肉、鸽子肉这些是嘌呤含量比较低的,同时日常的鸡蛋、牛奶也是含量比较低的。再就是我们的面粉类的,还有就是大部分的蔬菜和水果,这些都是属于低嘌呤的,可以食用。

2023-11-22
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