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脂肪肝患者适合吃哪些粗粮

黄津感染性疾病科主治医师

福建省南平市第一医院 三甲

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脂肪肝患者可以吃粗粮,其中含有丰富的纤维素可以促进胃肠道的蠕动,对改善胃肠道功能比较有帮助,也有利于脂肪肝患者的恢复。

可以选择谷类,比如小米、玉米、燕麦、高粱等,粗粮还包括豆类,可以吃黄豆、红豆、绿豆、豌豆等,同时还能吃土豆、地瓜、山药等。

粗粮中的营养成分比较高,各种维生素、矿物质含量也相对比较高,可以适当使用。脂肪肝患者应尽量少吃油腻的食物,做到低盐低脂饮食,同时适当的体育锻炼对改善肝内脂质代谢比较有帮助。

2023-11-16
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