病人吃什么有营养主要是患病类型决定的，不同的疾病给予的营养素也是不同的，比如外伤骨折的病人应该多食用一些含蛋白质丰富的食物，像鱼、牛奶、肉、蛋等。吃一些富含维生素D和钙元素的食物，可以用于刺激骨骼的增生有助于早日康复。
对于冠心病病人来说，要遵循冠心病的饮食指导，低盐、低脂饮食，要控制血脂水平就要控制脂肪的摄入。心衰病人要减少水钠潴留，不能高盐、高脂饮食，要控制盐、水的摄入。
透析病人不建议服用蛋白粉或其他营养粉，建议以大米、面食为主，不吃含钾或含磷的蔬菜，除了主食的摄入之外还要低盐、低脂、低磷饮食，增加优质蛋白摄入。肿瘤的患者由于恶性肿瘤的消耗都存在不同程度的营养不良，没有进食障碍的肿瘤患者可以多加营养支持，进食一些高蛋白食物补充肿瘤的消耗，避免低蛋白血症可以提高免疫力，蛋白质的补充以动物蛋白为主，包括瘦肉、鱼类、奶制品等等。
对于冠心病病人来说，要遵循冠心病的饮食指导，低盐、低脂饮食，要控制血脂水平就要控制脂肪的摄入。心衰病人要减少水钠潴留，不能高盐、高脂饮食，要控制盐、水的摄入。
透析病人不建议服用蛋白粉或其他营养粉，建议以大米、面食为主，不吃含钾或含磷的蔬菜，除了主食的摄入之外还要低盐、低脂、低磷饮食，增加优质蛋白摄入。肿瘤的患者由于恶性肿瘤的消耗都存在不同程度的营养不良，没有进食障碍的肿瘤患者可以多加营养支持，进食一些高蛋白食物补充肿瘤的消耗，避免低蛋白血症可以提高免疫力，蛋白质的补充以动物蛋白为主，包括瘦肉、鱼类、奶制品等等。