咳嗽可以吃皮蛋瘦肉粥吗

咳嗽的时候可以适当吃点皮蛋瘦肉粥，但是要注意，咳嗽主要是由于气道有不同程度的炎症反应，多数是由于病毒、细菌等病原体入侵，使气道已经出现了明显的充血、水肿，以及炎性分泌物的渗出。皮蛋瘦肉粥本身含有丰富的维生素、微量元素、矿物质、氨基酸，有植物蛋白质和动物蛋白质，能够提高机体免疫力。但是在做皮蛋瘦肉粥的时候，应该以清淡的烹饪方式烹饪，比如少盐、少糖为主，还可以放些青菜叶做成瘦肉皮蛋青菜粥，更容易消化、吸收，也更有营养。