贫血能喝咖啡吗

贫血还是不建议喝咖啡的，因为贫血就是人体内的血红蛋白含量偏低，血红蛋白是红细胞的主要成分，由铁离子和珠蛋白组成。人体内蛋白质含量丰富，但铁含量有限，所以贫血的问题大都出现在铁离子上，而咖啡属于碱性食物，包含抑制铁元素吸收的物质，所以如果贫血要避免吃这类食物，包括高脂肪食物、豆浆、茶、桃仁、杏仁、胡萝卜和咖啡。推荐吃含铁量比较丰富的食物，比如黑木耳、松蘑、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、扇贝、牡蛎、紫菜、香菜、油菜、芥菜、扁豆等。