酸奶是一种含有益生菌及蛋白质比较丰富的有益饮品，间断的饭后服用酸奶对改善胃肠功能、补充能量有一定的好处。但是长期大量的饮用酸奶也会有一定的危害，比如会导致胃酸分泌增多，胃酸会刺激胃黏膜，导致上腹不适的症状。若长期、大量的饮用酸奶，因为含有丰富的营养成分会导致体重增加，尤其是对于肥胖的患者，不建议长期的大量喝酸奶。
此外，喝酸奶有以下禁忌：
1、最好不要进食香肠、腊肉、腊鱼以及咸菜等食物，容易导致致癌物在体内潴留；
2、酸奶还不能和抗生素一起食用，抗生素或破坏酸奶中的益生菌，降低酸奶的功效；
3、一岁以下的小孩不要喝酸奶，婴幼儿的胃肠道没有发育完全，如果饮用酸奶会导致腹泻或者肠道疾病。
此外，喝酸奶有以下禁忌：
1、最好不要进食香肠、腊肉、腊鱼以及咸菜等食物，容易导致致癌物在体内潴留；
2、酸奶还不能和抗生素一起食用，抗生素或破坏酸奶中的益生菌，降低酸奶的功效；
3、一岁以下的小孩不要喝酸奶，婴幼儿的胃肠道没有发育完全，如果饮用酸奶会导致腹泻或者肠道疾病。